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レシピ
レシピでは、家庭で作りやすいレシピ、材料、手順、失敗を防ぐコツを紹介します。
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BLOG
忙しい朝の救世主！10分で完成する「ズッキーニ（エホバク）と卵の絶品スープ」
冷蔵庫にあるものでサッと作れる、韓国風ズッキーニと卵のスープ。優しいお出汁の味とふわふわ卵が胃に染み渡る、忙しい日の朝食や夕食にぴったりの一品です！
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生臭さゼロでご飯が止まらない！一生使えるサバの煮付け黄金レシピ
魚の臭みが気になってサバの煮付けを避けていませんか？味噌とえごま油を使った特製レシピで、生臭さを完全に消し去る究極の煮付けをご紹介します！
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忙しい朝の救世主！心も体も温まる「しいたけと卵の極上お粥」レシピ
ご飯一杯としいたけ、卵で作れる簡単で栄養満点なお粥レシピ。忙しい朝や胃腸を休めたい時にぴったりの、旨味たっぷりな絶品お粥をご紹介します。
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お店を超える味！カルグクスに絶対合う、旨辛「浅漬けキムチ（コッチョリ）」の黄金レシピ
酸っぱいキムチに飽きたらコレ！漬け込み時間を含めてたった1時間で完成する、シャキシャキのコッチョリ（浅漬けキムチ）の作り方。甘辛い秘伝のヤンニョムが食欲をそそります。
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お店に行く必要なし！絶対失敗しない「極上キノコと牛肉の旨辛鍋（キノコチョンゴル）」黄金レシピ
韓国の有名店の味を自宅で完全再現！冷蔵庫の余り物キノコと牛肉、そして秘伝の旨辛スープで作る、30分で完成する絶品キノコ鍋の作り方をご紹介します。ご飯が止まらない魔法のスープです。
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朝食抜きは卒業！たった10分で完成する魔法の韓国風「卵とジャガイモのスープ」黄金レシピ
忙しい朝にぴったりの超簡単「卵とジャガイモのスープ（ケランカムジャグク）」。深いイリコ出汁に柔らかいジャガイモとふわふわの卵が絡む、最高の朝食メニューをご紹介します。
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疲れた日の救世主！旨味たっぷり「牛肉と椎茸の絶品とろみ丼」の作り方
栄養満点でボリュームたっぷり！牛肉と椎茸の旨味が溶け込んだ特製オイスターソースだれがご飯に絡む、30分で作れる絶品とろみ丼のレシピをご紹介します。
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【超簡単】肌寒い日はこれ一択！心も体も温まるほうれん草と豆腐のテンジャンチゲ（味噌汁）黄金レシピ
寒さを吹き飛ばす、韓国風ほうれん草と豆腐の味噌汁（テンジャンクク）の作り方。旬の甘いほうれん草といりこ出汁の深い旨味で、誰でも簡単に本場の味が作れるコツをご紹介します！
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【15分で完成】甘くてシャキシャキ！秋大根で作る絶品「ムセンチェ（大根のピリ辛和え）」の作り方
旬の甘い大根を使った、ご飯が止まらない韓国のおかず「ムセンチェ」。塩もみ不要でシャキシャキ感を残す秘訣と、黄金比のヤンニョムレシピをご紹介します。
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お店を超越！ほったらかしで激ウマ「カルビタン（牛カルビのスープ）」究極のレシピ
時間をかけるだけで誰でも簡単に作れる絶品カルビタンのレシピをご紹介。お肉はホロホロ、スープは旨みたっぷり！お家で本格韓国料理を楽しみましょう。
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一生使える「汁だくラッポッキ」黄金レシピ！韓国屋台の味を自宅で完全再現
甘辛い汁がたまらないラッポッキ！料理初心者でも失敗せず、たった30分で韓国屋台の味を完全再現できる黄金比率のソースと調理の秘訣を大公開します。
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[二日酔い撃退！] 牛骨スープのように白くて濃厚な「干しタラと豆もやしの酔い覚ましスープ」秘伝レシピ
お酒を飲んだ次の日にぴったり！有名店のような、白濁した濃厚なスープを自宅で簡単に再現できる韓国の定番「ファンテヘジャングク」の黄金レシピをご紹介します。