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# 자취생요리
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레시피
シャキシャキ感がたまらない！絶対に失敗しない基本の「もやしナムル（緑豆もやし）」の作り方
毎日の食卓に欠かせない韓国の定番おかず、緑豆もやしのナムル。たった15分でできる、水っぽくならずシャキシャキに仕上げるプロの秘訣を大公開！
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ご飯が止まらない！旨味たっぷり「ツナとじゃがいものピリ辛煮」の黄金レシピ
冷蔵庫に余っているツナ缶とじゃがいもが、あっという間に絶品おかずに大変身！甘辛いタレがじゃがいもに染み込み、ご飯にのせて食べればおかわり必至の韓国風煮込みレシピです。
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失敗なしの10分レシピ！黄金比1:1:1で作る超簡単「絶品にんにくプルコギ」
突然の来客にも大活躍！たった10分で完成する、にんにくたっぷりの超簡単プルコギ。醤油と砂糖の1:1:1の黄金比が味の決め手です。
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3日連続でも飽きない！子供もご飯をおかわりする絶品「牛肉と白菜のテンジャンスープ（味噌汁）」黄金レシピ
偏食気味の子供もご飯を2杯ペロリと平らげる魔法のスープ！香ばしい味噌と柔らかい牛肉、甘い白菜が絶妙に調和する、30分で完成する韓国風・牛肉と白菜のスープの作り方をご紹介します。
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ご飯が止まらない！30分で作れる超簡単で奥深い「韓国風クリア大根スープ」の黄金レシピ
忙しい朝や肌寒い夜にぴったり。複雑な材料は一切不要、大根といりこだしだけで心も体も温まる、さっぱりとした韓国風大根スープ（ムグク）を30分で作りましょう！
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10分で完成！寒い日に心も体も温まる、ふわふわじゃがいもと卵の絶品スープの作り方
じゃがいもと卵だけで10分で作れる、ホクホクで温かい韓国風家庭料理スープのレシピ。初心者でも簡単に深い旨味を引き出せる極上のコツを大公開します！
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おかず不要！15分で完成する「韓国風ズッキーニ丼（エホバク丼）」の黄金レシピ
仕事終わりの疲れた日でも15分で完成！エホバク（韓国ズッキーニ）の甘みとピリ辛ダレが絶妙に絡み合う絶品丼ぶりレシピ。目玉焼きを乗せれば最高のひとりご飯に。
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屋台の味を完全再現！失敗知らずの絶品トッポギ（辛口餅）黄金レシピ
15分で完成！複雑なダシや材料は一切不要。韓国の屋台で食べるあの味を自宅で簡単に再現できる黄金のヤンニョム（ソース）比率を大公開。やみつきになる美味しさを今すぐお試しください！
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たった15分で完成！子供も大喜びの「スパム卵チャーハン」究極のレシピ
忙しい朝や疲れた夜に！15分で作れるスパムと卵の絶品チャーハンレシピをご紹介します。スパムの旨味とエゴマ油の香ばしさが食欲をそそる、失敗知らずの簡単おうちごはんです。
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おかず不要！旨味が爆発する10分完成マッシュルームガーリック丼
冷蔵庫で眠っているマッシュルームが主役に！オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそる、10分で完成する超簡単・絶品どんぶりレシピ。忙しい日の夕食にぴったりです。
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ご飯のおかわりが止まらない！卵黄をとろ〜り崩して食べる絶品「麻薬」豆腐の甘辛煮レシピ
いつもの豆腐料理を劇的に格上げ！特製の旨辛ヤンニョムでじっくり煮込んだ豆腐に、半熟の卵黄をとろ〜り絡めてアツアツご飯にのせれば至福の味わいが広がります。たった30分で作れる、韓国風の極上豆腐の甘辛煮（トゥブジョリム）をご紹介します！
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【10分で完成】出前不要！失敗知らずの絶品「ラッポッキ（ラーメン＋トッポギ）」黄金レシピ
週に2回は食べるトッポギマニアが教える、10分で完成する超簡単なラッポッキレシピ。薄口醤油と砂糖の黄金比で、屋台の味をおうちで完璧に再現しましょう！