Inflod logo

ブログ

706
보글보글 끓는 된장찌개 플랫 디자인 일러스트

30分で完成!韓国のお母さんの味「テンジャンチゲ」絶対に失敗しない究極の黄金レシピ

30分以内で誰でも簡単に作れる本格テンジャンチゲのレシピです。特別な材料を使わず、冷蔵庫にある基本の食材だけで深いコクと旨味を引き出す下ごしらえの秘訣から調理手順までを徹底解説します。

매콤달콤 밥도둑 무조림

ご飯泥棒の決定版!甘辛くてとろける絶品「大根の煮付け(ムジョリム)」の黄金レシピ

おかずに悩んだらこれ!安価な大根だけで作れる、甘辛くてとろける絶品「ムジョリム(韓国風大根の煮付け)」。たった30分で味がしっかり染み込む、ご飯が止まらなくなる簡単で魔法のようなレシピをご紹介します。

감자계란국 완성사진

【10分で完成】忙しい朝の救世主!ほくほくジャガイモとふわふわ卵の絶品スープ

忙しい朝の朝食に悩んでいませんか?ほくほくのジャガイモとふわふわの卵が織りなす優しい味わいの韓国風スープをご紹介します。昆布だしと魚醤で作る深い旨みは必見!料理初心者でも絶対に失敗しない黄金レシピです。

두툼한 스페인식 감자 오믈렛

いつもの目玉焼きはもう卒業!ケーキのように分厚い「スペイン風ポテトオムレツ」の絶品レシピ

薄切りのじゃがいもとふんわり卵が織りなす、ケーキのように分厚いスペイン風ポテトオムレツのレシピです。初心者でも30分で作れる極上の朝食アレンジで、いつもの食卓を特別なブランチに変えましょう!

새콤달콤 무생채 반찬

15分で完成!失われた食欲をそそるシャキシャキ甘酸っぱい大根ナムル(ムセンチェ)の黄金レシピ

食欲がない時にぴったりの甘酸っぱい大根ナムル(ムセンチェ)のレシピです。15分でサッと作れる超簡単なご飯のお供!シャキシャキ食感と甘辛いヤンニョムの完璧なハーモニーをご家庭で。

얼큰 버섯 칼국수

胃もたれ撃退!脂っこい胃をスッキリさせる究極のピリ辛キノコカルグクス黄金レシピ

休日明けの脂っこい胃もたれに悩んでいませんか?旨みたっぷりのエビ出汁と特製ピリ辛ダレ、もちもちの生麺にキノコがたっぷり入った究極のキノコカルグクスレシピをご紹介。これ一杯で胃も心もスッキリ爽快!

검은콩자반, 밑반찬, 서리태, 콩자반

豆を水に浸す必要ゼロ!一生使える超簡単・時短「黒豆の醤油煮(コンジャバン)」黄金レシピ

面倒な下準備は不要!たったスプーン1杯のサラダ油の魔法で、ふっくらツヤツヤ、もっちり食感の美味しい韓国風黒豆のおかずをあっという間に作る秘訣を大公開。

매콤 아삭 콩나물무침 반찬

15分で完成!お店の味を再現するシャキシャキ辛口もやしナムル(コンナムルムチム)の黄金レシピ

毎日の食卓に欠かせない、ピリ辛でシャキシャキのコンナムルムチム(大豆もやしのナムル)の黄金レシピ。生臭さを防ぐ茹で方や、ごま油の風味を引き立てる裏技を大公開!

따뜻한 수제비 한 그릇

食欲がない日に!極上のダシともちもち食感がたまらない韓国風すいとん「スジェビ」の絶品レシピ

韓国の定番ソウルフード「スジェビ」の作り方を大公開!深いコクの煮干しスープと、ツルツルもちもちの手ちぎり麺が相性抜群です。誰でも失敗なく作れる秘訣を詳しくご紹介します。

치즈 웨지 감자 프라이팬

オーブン不要!とろ〜りチーズがたまらない「やみつきチーズウェッジポテト」

フライパンひとつで外はカリッと、中はホクホクに焼き上げたウェッジポテトに、特製濃厚ガーリックチーズソースをたっぷりかけた絶品レシピ。おうちで手軽に居酒屋気分を味わえます!

매콤달콤 오징어볶음 레시피

ご飯泥棒確定!絶対に失敗しない韓国風イカの旨辛炒め(オジンオボックム)黄金レシピ

ご飯にもお酒にも合う韓国の定番おかず「イカの旨辛炒め」の黄金レシピ!水気を出さずに強火でパパッと炒める秘訣や、美味しく仕上がる裏技を大公開します。

얼큰한 돼지고기 목살 김치찌개

【絶対失敗しない】韓国のお店の味!濃厚でピリ辛な豚肉キムチチゲの黄金レシピ

韓国人のソウルフード!厚切りの豚肩ロースと熟成キムチが織りなす、濃厚でピリ辛な絶品キムチチゲの作り方をご紹介します。今夜のおかずにぴったりです!