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국물요리

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뽀얀 국물의 황태국 뚝배기

【絶対に炒めないで!】有名店の味をご自宅で。牛骨スープのように白濁した絶品プゴク(干しタラスープ)の作り方

干しタラをごま油で炒めるのはNG?エゴマ油を使い、炒めずに煮込むだけで有名店のように白濁した濃厚なプゴク(干しタラスープ)が作れる秘訣を大公開!

진한 국물 감자 황태해장국

二日酔いの救世主!濃厚スープがたまらない「干し鱈の酔い覚ましスープ(プゴク)」黄金レシピ

飲みすぎた翌朝はこれ!えごま油で炒めて作る、まるで牛骨スープのように白くて濃厚な干し鱈スープ(プゴク)の作り方をご紹介します。30分で完成する極上の癒しレシピです。

애호박계란국 초간단 레시피

忙しい朝の救世主!10分で完成する「ズッキーニ(エホバク)と卵の絶品スープ」

冷蔵庫にあるものでサッと作れる、韓国風ズッキーニと卵のスープ。優しいお出汁の味とふわふわ卵が胃に染み渡る、忙しい日の朝食や夕食にぴったりの一品です!

소고기 버섯전골 끓이는 법

お店に行く必要なし!絶対失敗しない「極上キノコと牛肉の旨辛鍋(キノコチョンゴル)」黄金レシピ

韓国の有名店の味を自宅で完全再現!冷蔵庫の余り物キノコと牛肉、そして秘伝の旨辛スープで作る、30分で完成する絶品キノコ鍋の作り方をご紹介します。ご飯が止まらない魔法のスープです。

맑고 따뜻한 계란감자국 그릇

朝食抜きは卒業!たった10分で完成する魔法の韓国風「卵とジャガイモのスープ」黄金レシピ

忙しい朝にぴったりの超簡単「卵とジャガイモのスープ(ケランカムジャグク)」。深いイリコ出汁に柔らかいジャガイモとふわふわの卵が絡む、最高の朝食メニューをご紹介します。

시금치 두부 된장국 요리

【超簡単】肌寒い日はこれ一択!心も体も温まるほうれん草と豆腐のテンジャンチゲ(味噌汁)黄金レシピ

寒さを吹き飛ばす、韓国風ほうれん草と豆腐の味噌汁(テンジャンクク)の作り方。旬の甘いほうれん草といりこ出汁の深い旨味で、誰でも簡単に本場の味が作れるコツをご紹介します!

뚝배기 갈비탕 일러스트

お店を超越!ほったらかしで激ウマ「カルビタン(牛カルビのスープ)」究極のレシピ

時間をかけるだけで誰でも簡単に作れる絶品カルビタンのレシピをご紹介。お肉はホロホロ、スープは旨みたっぷり!お家で本格韓国料理を楽しみましょう。

황태 콩나물 해장국 뽀얀 국물 레시피

[二日酔い撃退!] 牛骨スープのように白くて濃厚な「干しタラと豆もやしの酔い覚ましスープ」秘伝レシピ

お酒を飲んだ次の日にぴったり!有名店のような、白濁した濃厚なスープを自宅で簡単に再現できる韓国の定番「ファンテヘジャングク」の黄金レシピをご紹介します。

얼큰 북어국 해장국 한식 국물요리

白いスープはもう卒業!二日酔いを一撃で解消する「旨辛プゴク(干しダラスープ)」の黄金レシピ

いつもの白いプゴク(干しダラスープ)に飽きた方必見!粉唐辛子を加え、ピリッと辛くコク深い「旨辛プゴク」の黄金レシピをご紹介します。二日酔いの朝や寒い日に最適な30分で完成する絶品スープです。

구수한 닭곰탕 대파 듬뿍

もうお店で買わないで!超簡単で旨味たっぷりなタッコムタンの黄金レシピ

難しそうな韓国の鶏スープ「タッコムタン」は、実は自宅で作るのが一番美味しくてコスパ最強。臭みをゼロにする秘訣と濃厚なスープの作り方を大公開します。

얼큰한 동태찌개 완성

朝作ったのに夜も食べたいとおねだりされる!?旨辛でご飯が止まらない「極上ドンテチゲ(スケトウダラの鍋)」の作り方

魚の臭みを一切残さず、旨味だけを凝縮した絶品ドンテチゲのレシピを大公開!ピリ辛で奥深いスープは、心も体も温まる一品です。今日の夕食にぜひお試しください。

얼큰한 알배추 된장국

10分で完成!焼肉屋より美味しい、ピリ辛でホッとする白菜のテンジャンチゲ(味噌汁)黄金レシピ

甘みのある白菜とコク深いテンジャン(韓国味噌)の絶妙なハーモニー!お肉料理と相性抜群の、さっぱりピリ辛な白菜味噌汁を10分で作る秘訣をご紹介します。