밥반찬

ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりの「豚肉の旨辛炒め（ジェユクポックン）」。お肉の旨味を最大限に引き出す、ちょっとした裏技と特製タレの作り方をご紹介します。

いつもの焼き魚をワンランクアップ！自家製の甘辛い照り焼きソースがしっかりと絡んだ、日本の定番「サバの照り焼き」の作り方をご紹介します。魚の臭みを消し、外をカリッと仕上げるプロのコツも必見です。

忙しい夜でもたった10分で食卓へ！ベーコンの旨味とオイスターソースのコクがたまらない、シャキシャキ食感のもやし炒めです。おつまみにも最高！

お弁当のおかずから大人のおつまみまで大活躍！冷蔵庫の余り野菜で作れる韓国の国民的おかず「ソーセージ野菜炒め（ソヤ）」の絶品甘辛ソースと美味しく作るコツをご紹介します。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高！冷凍エビと家にある調味料だけで、高級中華料理店のような絶品エビチリをたった15分で作る方法をご紹介します。失敗知らずの黄金レシピです。