술안주

おもてなしや晩酌に最高！タコを硬くならずにぷりぷりに仕上げる秘訣と、ご飯が止まらなくなる黄金比率の旨辛ヤンニョムの作り方を徹底解説します。

ご飯にもお酒にも合う韓国の定番おかず「イカの旨辛炒め」の黄金レシピ！水気を出さずに強火でパパッと炒める秘訣や、美味しく仕上がる裏技を大公開します。

韓国の屋台の味、スンデポックム（韓国風腸詰めのピリ辛炒め）を自宅で完璧に再現！特製ヤンニョムと美味しく仕上げる裏技を大公開します。お酒のおつまみや夜食に最高のレシピです。

ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりの「豚肉の旨辛炒め（ジェユクポックン）」。お肉の旨味を最大限に引き出す、ちょっとした裏技と特製タレの作り方をご紹介します。

ネギ油で豚肉の臭みを消し、強火でサッと炒めて極上の香ばしさを引き出したオサムプルコギのレシピ。たった30分で完成する、ご飯が止まらない韓国の人気メニューです！

おうちでポジャンマチャ気分！スンデの皮が破けない魔法のコツと、やみつきになる特製旨辛ヤンニョムで、本格的なスンデポックムをたった30分で作る究極のレシピをご紹介します。

いつもの豆腐がごちそうに大変身！香ばしく焼いた豆腐に、香り高いエゴマの葉の特製醤油ダレをたっぷりかけた、簡単で絶品なおかずレシピをご紹介します。今夜のおかずやおつまみに最適です。

チュンチョン名物「タッカルビ」をおうちで完全再現！カレー粉が隠し味の特製ヤンニョムで、ご飯もお酒も止まらない絶品韓国料理の作り方を大公開します。

余った牛肉が15分で高級レストランの味に大変身！特製ソースが絶品のチャップステーキレシピです。子供のおかずからホームパーティー、ワインのお供にも最適！

韓国の屋台（ポジャンマチャ）でおなじみの絶品おつまみ「コガルビ」を自宅で再現！ピリッと辛い特製ダレと香ばしく焼けたサバの相性が抜群の、ご飯泥棒レシピをご紹介します。

わずか3つの材料で誰でも簡単に作れる最高のおかず＆おつまみ。失敗しない焼き方のコツやアレンジ方法まで、えのきベーコン巻きの全てをご紹介！

面倒なすりおろしは不要！水を使わず、じゃがいもの水分だけで極上のサクサク感を作り出す、10分でできる超簡単カムジャチェジョンの黄金レシピ。外はサクサク、中はもっちりの絶品おやつを自宅で手軽に楽しみましょう。