짭조름한 간장 베이스에 달달한 윤기가 좔좔 흐르는 고등어 데리야끼 구이! 비린내 없이 겉바속촉으로 굽는 특급 비법과 만능 데리야끼 소스 만들기까지, 오늘 저녁을 완벽하게 책임질 일본식 생선 요리 레시피를 소개합니다.