뻔한 고기 요리는 이제 그만! 삶고, 냉수마찰로 쫀득함을 살린 뒤 굽고 조려내는 특급 비법으로 완성하는 동파육 스타일의 통삼겹 조림입니다. 누린내 제로, 겉바속촉 식감을 자랑하는 이 레시피로 특별한 날 식탁을 완벽하게 빛내보세요.