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エビの塩辛や米粉の糊がなくても、シャキシャキで美味しいカクテキが15分で作れる超簡単なレシピをご紹介します。キムチ作り初心者必見です！

毎日食べる熟成キムチに飽きていませんか？新鮮なミニ白菜と甘辛い黄金比率のヤンニョムでサッと作れる、シャキシャキ食感の即席キムチ「コッチョリ」の作り方をご紹介します。初心者でも失敗しない秘訣は必見です！

塩辛不使用でさっぱりとした味わい！初心者でも簡単に作れる、黄金比率のタレと白菜の塩漬けの秘訣を大公開。手作り白キムチで食卓に爽やかさをプラスしましょう。

お家で簡単に作れる本格派カクテキの作り方をご紹介します。リンゴと梅エキスを使った自然な甘みと、小麦粉のりで旨味を最大限に引き出した、シャキシャキ食感がたまらない一品です。