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冷蔵庫に入れてもサクサク感が続く、韓国の定番おかず「コチュジャン・ミョルチポックム」の作り方。乾煎りから油でコーティングするテクニックで、ご飯が止まらない完璧な一品を！

冷蔵庫で保管しても固くならず、しっとりツヤツヤなコチュジャンじゃこ炒めの黄金レシピ。15分で完成する、子供も喜ぶ絶品作り置きおかずです。