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韓国の定番ソウルフード「スジェビ」の作り方を大公開！深いコクの煮干しスープと、ツルツルもちもちの手ちぎり麺が相性抜群です。誰でも失敗なく作れる秘訣を詳しくご紹介します。

寒い日にぴったりの韓国料理「じゃがいもスジェビ（すいとん）」の作り方をご紹介します。煮干しの深い旨味ダシと、手作りのもちもち生地、そしてホクホクのじゃがいもがたまらない一品です！

雨の日にぴったりの熱々スープ！もちもちの生地と深い旨味のイワシ出汁が絶妙な、本格旨辛キムチスジェビ（韓国風すいとん）の作り方をご紹介します。