いつものキノコ炒めに飽きたらコレ!サクッと二度揚げしたヒラタケを、甘酸っぱい特製カンプンギ(甘酢ソース)で絡めた絶品レシピをご紹介します。お肉のような弾力ある食感と極上のタレで、ご飯もビールも止まらなくなる大満足の一品です!
栄養満点のズッキーニと弾力のあるヒラタケの出会い!刺激が少なく子供のおかずに最適な、超簡単・減塩炒め物の秘訣をご紹介します。15分で完成するヘルシーな一品です。