おもてなしや誕生日に大活躍！オーブンがなくてもフライパン一つで外はカリッと、中はジューシーに仕上がる甘辛BBQスペアリブの黄金レシピです。
特別なお祝いの日にぴったり！お肉を極限まで柔らかくする秘訣から、フルーツの甘みが効いた特製ダレの作り方まで、失敗しないカルビチムの作り方を大公開。
