ブログ

エビの塩辛や米粉の糊がなくても、シャキシャキで美味しいカクテキが15分で作れる超簡単なレシピをご紹介します。キムチ作り初心者必見です！

韓国のうどん専門店で提供される、あのシャキシャキで旨味たっぷりの生キムチを10分で再現！塩漬けの手間を省き、隠し味のナツメシロップで奥深い味わいに仕上げる絶品レシピです。

白菜を塩漬けする手間も、米粉の糊を作る必要もありません。たった10分で完成する、シャキシャキで甘みのある「アルベギ白菜のコッチョリ」の作り方をご紹介します。