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茹で時間の正解から、旨味を爆発させる調味料の黄金比まで！料理初心者でも簡単に、ご飯が止まらなくなる本格的な韓国風ほうれん草のナムルが作れるレシピをご紹介します。

いつもの醤油ベースのナムルに飽きたらコレ！旨辛コチュジャンと香り高いエゴマ油を使った、やみつき必須のほうれん草ナムルです。お湯をかけるだけの超時短テクニックで作れる、絶品おかずをご紹介します。

シャキシャキの食感と香ばしさが爆発する、超簡単なほうれん草のナムル（シグムチムチム）の黄金レシピ。完璧な茹で時間の秘密と、旨味を200％引き出す究極の調味料の比率で、最高のご飯のお供を作りましょう！

食卓に出した瞬間になくなってしまう大人気の副菜！水っぽくならずシャキシャキの食感と鮮やかな緑色をキープする「1分茹で」の秘訣と、絶品ごま油ダレの黄金比を大公開します。