ブログ

旨味たっぷりの熟成キムチと、ホロホロに煮込まれたスペアリブが相性抜群！臭みを消して柔らかく仕上げるプロの技と、黄金比率のヤンニョムで作る究極の韓国おうちごはん。

食欲がない日でもご飯が止まらなくなる魔法の「ご飯泥棒」レシピ！よく浸かった酸味のある熟成キムチと、骨からすっと外れるほど柔らかい豚スペアリブで作る、失敗知らずの絶品キムチチムの作り方をご紹介します。