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生臭さの心配なし！ごま油で炒めたキムチとサンマ缶の汁、隠し味の味噌が作り出す旨味たっぷりのピリ辛キムチチゲの作り方をご紹介します。今夜のおかずに最適！

面倒な下ごしらえは一切不要！冷蔵庫にある「オムク（韓国おでん・練り物）」だけで、大人も子供も夢中になる甘じょっぱい醤油味と刺激的な辛さの2種類のキンパを作る裏技レシピです。

豆板醤がなくても大丈夫！家にあるコチュジャンとテンジャン（韓国味噌）だけで、本格的でご飯が止まらない麻婆豆腐を30分で作る秘密のレシピをご紹介します。

脂っこさをスッキリ解消！スモークダックの旨味を引き立てる、甘酸っぱくてピリ辛な韓国風ニラ和えの作り方をご紹介します。今日の夕食のメインディッシュはこれで決まり！

おかずがない時にぴったり！ツナ缶の油と酸味のあるキムチを使って、お店より深い味わいを引き出す超簡単なツナキムチチゲの作り方をご紹介します。

夏バテ解消にぴったり！ネギ油の香ばしさとオイスターソースの旨味がたまらない、韓国の大人気料理研究家ペク・ジョンウォン流のナス炒めの作り方です。食感を残す絶妙なコツをご紹介します。

韓国の定番作り置きおかず「サキイカの甘辛炒め（ジンミチェポックム）」。マヨネーズでコーティングする裏技で、冷蔵庫で保存してもずっと柔らかく食べられます。大容量で作って毎日の食卓に！

料理初心者でも絶対に成功するペク・ジョンウォン流の豚カルビチム！万能肉用ソースを使えば、柔らかくて甘じょっぱいご飯泥棒が完成。今日の夕食に超おすすめです！